1- Planlama ve çerçevenin oluşturulması
✅ Yeşil otel anlayışının işletme politikası olarak benimsenmesi,
✅ İhtiyaç duyulan uygulamaları gerçekleştirecek bilgi birikimine sahip bir personelin çevre yönetiminden sorumlu müdür olarak atanması,
✅ Konukların tükettikleri su ve elektriğin ölçülerek ilerlemelerin kaydedilmesidir.
2- Personelin eğitimi ve çevre farkındalığını artırmak
✅ Tüm otel personelinin yeşil otel konseptini benimsemesi için bir eğitim programı düzenlemek,
✅ Düzenli toplantılar ve geri beslemelerle birlikte personelin farkındalığını güçlendirmek,
✅ Rekabet yaratarak personeli motive etmek,
✅ Tazeleyici eğitimlere devam etmek ve program ilerledikçe sonuçları personelle paylaşmaya devam etmektir.
3- Çevre yönetimi
✅ Yönetim alternatiflerini ortaya koyarak, hangilerinin kullanılacağına karar vermek ve otelin çevreye olan etkilerini belirlemek,
✅ Yüksek enerji ve su tüketen birimlerin tüketimlerini kontrol altına almak ve sürekli denetlemek,
✅ Tüketime ve birime bağlı olarak ilerlemeleri günlük, haftalık, aylık olacak şekilde düzenli aralıklarla takip etmek,
✅ Kısa ve uzun dönemli hedefler belirlemek ve hedeflere ulaşılmadığı zaman düzeltici faaliyetleri devreye sokmak,
✅ Otelin faaliyet gösterdiği destinasyon veya bölgedeki çevre standartlarını yükseltmek için diğer oteller ve iş çevreleriyle iş birliği yapmak,
✅ Konukları otelin çevre politikası hakkında bilgilendirmektir.
4- Satın Alma Süreci
✅ Sürdürülebilir ürünleri tercih etmek,
✅ Yerel üreticilerden satın almayı tercih etmek,
✅ Satın alırken mevsiminde ve yerel ürünleri tercih etmek,
✅ Olabildiğince fazla miktarlarda satın alarak paketleme maliyetlerini düşürmek,
✅ Adil ticaret ve eko-etiketli ürünleri tercih etmek,
✅ Konuklara korunan canlıların ürünlerini ve ticareti yasak olan ürünleri satmamaktır.
5- Yerel halkla iş birliğinin artırılması
✅ Yapılan faaliyetlerden yerel halkın da faydalanmasının sağlanması,
✅ Yerel halk tarafından sunulan hizmetleri tercih etmek,
✅ Yerel halkı istihdam etmek,
✅ Yerel halkı geliştirecek projelere destek olmaktır.
6- Destinasyonun korunması
✅ Kültürel mirası ve doğayı koruma projelerine destek vermek,
✅ Yerel halk tarafından üretilen sanat ve el emeği ürünleri sergilemek,
✅ Misafirleri yörenin kültürü ve bölgede uygun olacak davranışlar hakkında uyarmak,
✅ Kirliliği ve gürültüyü önlemek,
✅ Enerji tüketimini ve emisyonu azaltmak için uygun ulaşım araçlarını teşvik etmektir.
7- Enerji
✅ Enerji ve yakıt kullanımın yoğun olduğu alanları belirlemek,
✅ Enerji verilerini toplayacak personeli belirlemek,
✅ Yapılacak küçük değişikliklerle enerji tasarrufu sağlamak,
✅ Tüm cihazların bakımını yapmak ve etkili çalıştıklarından emin olmak,
✅ Az enerji tüketen alternatif ürünleri tercih etmek,
✅ Otelin çevre performansını sürekli izlemek ve sonuçlara göre gerçekçi hedefler belirlemektir.
8- Su Kullanımı
✅ Suyun en çok tüketildiği alanları belirlemek ve tüketimin nasıl düşürüleceğini belirlemek,
✅ Yapılacak küçük değişikliklerle su tasarrufu sağlamak,
✅Boruları ve muslukları düzenli olarak kontrol ederek sızıntıları derhal gidermek,
✅ Otelin mutfağına, odalardaki banyolara ve diğer alanlara su filtreleri ve su tüketimini azaltacak cihazlar takmaktır.
9- Atık Yönetimi
✅ Atıkları; kâğıt, plastik, cam vb. gibi ayırmak,
✅ Atıkların miktarını ve yeniden kullanılabilirliklerini araştırmak,
✅ Atık yönetimi planı hazırlayarak, sonuçlarını takip etmek,
✅ Atık su arıtma yöntemlerini uygulamaktır.
10-Herkes İçin Erişim
✅ Tesisimiz engelliye uygun değildir
